Datenschutz

1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

Ausführliche Informationen entnehmen Sie der nachfolgenden Datenschutzerklärung.

Datenerfassung auf dieser Website

Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung?
Die Datenverarbeitung erfolgt durch den Websitebetreiber. Die Kontaktdaten finden Sie unter „Verantwortliche Stelle“.

Wie erfassen wir Ihre Daten?
Ihre Daten werden dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen (z. B. über Kontaktformular oder Online-Reservierung).
Andere Daten werden automatisch beim Besuch der Website durch IT-Systeme erfasst (z. B. Browser, Betriebssystem, Uhrzeit).

Wofür nutzen wir Ihre Daten?

zur fehlerfreien Bereitstellung der Website

zur Bearbeitung von Anfragen und Reservierungen

Welche Rechte haben Sie?
Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung sowie ein Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde.

2. Hosting

Diese Website wird bei folgendem Anbieter gehostet:

STRATO AG
Otto-Ostrowski-Straße 7
10249 Berlin

Beim Besuch der Website erhebt STRATO sogenannte Server-Logfiles (z. B. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, Browsertyp).
Diese Daten dienen der technischen Sicherheit und werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

Mit STRATO besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO.

3. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Vincent’s Leib und Seele GmbH
Schnoor 13–14
28195 Bremen

Vertreten durch: Aathisan Rajamanu

Telefon: 0421 / 83019026
E-Mail: info@vincents-leibundseele.de

4. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per Kontaktformular, E-Mail oder Telefon kontaktieren, werden Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert.

Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen)
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse)

5. Online-Reservierung

Auf unserer Website bieten wir eine Online-Reservierung an. Dabei verarbeiten wir insbesondere:

Name

Telefonnummer

E-Mail-Adresse

Datum, Uhrzeit und Personenanzahl

Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Reservierung.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

6. Cookies

Unsere Website verwendet technisch notwendige Cookies. Diese sind erforderlich, um grundlegende Funktionen (z. B. Formulare, Reservierung) bereitzustellen.

Sie können Cookies über die Einstellungen Ihres Browsers einschränken oder deaktivieren.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

7. Google Maps

Diese Website nutzt Google Maps zur Darstellung unseres Standorts.

Anbieter:
Google Ireland Limited
Gordon House, Barrow Street
Dublin 4, Irland

Zur Nutzung von Google Maps wird Ihre IP-Adresse verarbeitet und ggf. an Server von Google übertragen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
(berechtigtes Interesse an Auffindbarkeit des Restaurants)

Datenschutzerklärung von Google:
https://policies.google.com/privacy

8. SSL- / TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung.
Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der Browserzeile.

9. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf:

Auskunft (Art. 15 DSGVO)

Berichtigung (Art. 16 DSGVO)

Löschung (Art. 17 DSGVO)

Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

Widerspruch (Art. 21 DSGVO)

Anfragen bitte an:
📧 info@vincents-leibundseele.de

10. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

Zuständig für Bremen:
Die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Bremen

11. Stand der Datenschutzerklärung

Stand: Februar 2026